El protagonista de la Feria: EL JAMÓN. Durante la mañana del domingo día 3 se celebrará el V CONCURSO DE CORTADORES DE JAMÓN que en la actualidad el único en toda nuestra Comunidad, donde podremos ver el trabajo de grandes profesionales del corte a nivel nacional. Contaremos con la presencia del maestro cortador D. MIGUEL ÁNGEL ABRIL como Presidente del Jurado, con el apoyo de la Denominación de Origen representada por D. RICARDO MOSTEO.